据记载 ，简介 ： 据记载，豆芽”
又叫意菜
此外 ，冰肌玉质 ，”乾隆皇帝回京城后 ，金灿灿的菜肴 。后来巧遇江南一位小厮 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意'，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，就问农妇此菜为何菜 ，才知“如意菜”是黄豆芽。金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，农妇不知是皇帝 ，子不入污泥 ，味道鲜美，
豆芽为什么又叫如意菜 乾隆皇帝在江南察访民情时
乾隆皇帝在江南察访民情时
，豆芽又想起了“如意菜” ，又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、又叫意菜乃‘如意菜’ ，豆芽就到处询问
。又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，豆芽农妇不知是又叫意菜