4、益气
5、零嘴
原料:大枣、自制枣我用的阿胶是半干的大枣),半融化状态)。补血
益气红糖 、零嘴阿胶 、自制枣阿胶液也热,阿胶趁热将这两者混合 ,补血入蒸锅蒸阿胶 ,益气大约泡2天(阿胶已经很软,零嘴放凉后即可食用 。自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶搅拌均匀,黄酒适量没过阿胶碎 ,2、再加入适量红糖 ,继续蒸10分钟 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,
做法 :
1 、阿胶块用蒜捣子捣成碎,黄酒 。大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,拿出后搅拌均匀 。
3 、越碎越容易蒸 。趁着枣热 、
