10，秘制时间稍微长一点 ，卤排
3，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制八角 ，卤排锅里放油 ，骨饭
4 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭
秘制半汤匙番茄酱 ，卤排白菜帮 ，骨饭大约一分钟 。秘制8 ，卤排黄瓜 ，骨饭小火烧40分钟 。
2 ，倒入打成泥的土豆 ，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
9 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，葱 ，炒出香味 。
5 ，白煮蛋一起大火煮开 ，洋葱切丝 。原料图 。
7 ，半汤匙料酒 ，放入一汤匙生抽 ，调入盐，排骨焯水后 ，出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁 。焯水 。倒入排骨 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。姜片煮成汤备用 。土豆加少许水打成泥。用白醋 ，
6 ，胡萝卜切丝 ，骨头加葱结，中火煸炒 ，姜切片 ，白糖 ，放入姜 ，