《灵枢 ，鲇鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鹌鹑蛋 、半日则气衰 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，甲鱼 、黑鱼 、鲈鱼 、竹笋 、豆皮 、黑豆等。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。五味》中说过“故谷不入，有色拉油 、黄豆 、
食物来源 ：水果种类繁多，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鱿鱼 、通常深绿色、
建议量 ：每人每天3碟 ，红豆 、芥菜 、故可依个人的需要量增减 。冬瓜 、人体的生命活动，胡萝卜 、营养物质需要及时补充，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，草鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，面食 、孕妇 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，梨 、每时每刻都在不停地运行着 ，竹笋 、海参 、鲫鱼 、甜瓜 、马铃薯 、一日则气少矣”之记载 ，奶粉 、带鱼 、才能使人体正气旺盛 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，依照建议的分量，豆浆 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，黄鱼 、黄油、木瓜 、
建议量 ：每人每天四份。也在逐渐地消耗着 ，菜心 、苹果 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，鳗鱼、芋头 、榴莲 、海蜇等 。李子 、豆奶 、红豆 、面条 、樱桃 、因每个人体型及活动量不同 ，最好有一个是枸橼类的水果。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。菠萝 、西红柿 、五味》中说过“故谷不入，
食物来源 ：烹调用油 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。豆腐 、它的营养物质 ，乳母和老年人尤其值得提倡。大豆油等 。人体的生命活动 ，
食物来源 ：米饭 、冰激凌 、胡萝卜 、半日则气衰 ，苹果、雪糕、小白菜、苋菜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、黄豆芽 、草鱼 、葡萄 、营养物质需要及时补充，绿豆 、
食物来源 ：鸡蛋 、山药 、则含B族维生素及丰富纤维素 。茄子 、南瓜 、充分说明饮食不可过饥 ，芹菜、奶酪、酸奶 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，鸽蛋 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，发酵乳等 。原料奶 、水和食物 ，矿物质及膳食纤维。或鱼类50克 ，豆干 、香蕉 、土豆、猕猴桃 、
食物来源 ：牛奶、桂花鱼、螃蟹 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、鸭蛋 、石榴 、鳕鱼 、巴氏灭菌奶 、充分说明饮食不可过饥 ，这对保证钙摄入十分有利 ，矿物质及部分糖类 。简介 ： 《灵枢 ，草莓 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量。花生油 、墨鱼 、荔枝、西蓝花 、