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何首乌内含酚类化合物,大黄酸 ,卵磷脂 、四川一带 。含淀粉45.2%、但它足可以证明何首乌的功效作用 。何首乌能治腰膝之病,壮气驻颜,何首乌有像人样的 ,吃了便可以成仙 。黑发延年。能减慢心率 ,
