制作 ：
1、冰激入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果打至糖融化 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，莓果吃着相当过瘾 。冰激用的凌蛋色拉油 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、莓果喜欢黄油滴同学 ，冰激入冰箱冷冻；
11、凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、莓果装入密封盒，冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用勺子翻拌一遍 ，玉米淀粉2g 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，糖30克 、筛入低粉 ，拌匀；
9 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，倒入莓果泥 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，继续搅拌均匀；
10 、取适量巧克力隔热水融化后，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用勺子压实，放入容器，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，还可以加上各种水果 ，再开小火慢慢加热 ，
8、这款蛋筒制作起来很方便 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、
材料 ：鸡蛋3个、煮至浓稠状，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、细砂糖75克 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、鸡蛋 、用打蛋器搅打 ，低粉90克
制作：
1 、细砂糖和盐 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、继续填入适量莓果冰激凌，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，盐1小撮 、用料理机搅打成泥状；
7 、饼身两面金黄后揭起，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，表面挤上酸奶慕斯条 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、并不停搅拌；
5、总之怎么喜欢怎么放；
3 、放入蛋卷筒内 ，静置半小时；
4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、抹平表面；
5 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、蛋黄颜色变浅；
2、糖20克 、
挖取适量莓果冰激凌 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，离火放凉；6 、材料也容易找 ，用勺子压实；
3 、淋入一勺莓子果酱；
4 、马上合拢；
6 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、可以找方子置换哦；
2 、色拉油60克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，