原料 ：新鲜的自酿葡萄 、果肉和种子分离 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿冲洗 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮 、葡萄室温下保存；
7 、自酿捞出 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿全部留用；
5 、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、密封 ，白糖（6:1）
做法：
1 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、装进干净 、
用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、20天左右 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、添加一半糖 ，搅拌均匀；
6 、彻底晾干水分；
4 、